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Culinária
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A bomba de carne moída da Lanchonete Marques
Em São João do Piauí, há 496,4 km da capital Teresina, possui uma culinária diversificada e releitura de…
Receita de pastelzinho de atum
Olá amigos! Estou de volta com mais uma receita deliciosa. Como é época de Semana Santa, pensei em…
Receita de Drink para o carnaval
Para esse drink, eu pensei em algo simples, prático e que fosse bem refrescante. Aí me veio a…
Cajuína ao Rum
Carnaval chegou. Muitos viajam, outros se reúnem com os amigos. Mas para quem é como eu, que vai…
Receita de Geleia de Umbu
O primeiro post dessa ala alimentícia não poderia ser mais simbólico. Vou ensinar vocês como fazer uma deliciosa…
Vai uma carne de sol aí?
Por Chef Lorena Gonzaga Minha gente, hoje é 19 de outubro, dia do Piauí. Esse estado que tem…
Aprenda a fazer a Maria Isabel Vegana inspirada na culinária tradicional piauiense
O mês de junho já passou, mas continuamos falando de receitas tradicionais nordestinas com foco na cultura piauiense.…
Geleia Junina: aprenda a fazer paçoca e creme de repolho com cenoura
O período de junho no Brasil é marcado pelas festividades que se tornaram tradição no Nordeste. É o…
Geleia Junina: Piauienses mostram a paixão pela culinária
“Roça de Milho, roça meu filho”. Estamos no período junino, mês querido no Brasil, em especial no Nordeste.…