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Culinária
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Receita de Geleia de Pimenta
Que tal fazer uma geleia super fácil, prática e bem gostosa para dar uma diferenciada nas suas…
A Tal da Omelete Recheada
Se tem uma coisa que todo mundo gosta é de comer. Comida é tão importante que, certas vezes,…
QUE ANO DESEJAMOS? por Valéria Lima
Um ano novo de texturas e sabores… aromas perfumes relevantes suas vivas cores essências, extratos temperaturas, o tato,…
GASTRONOMICAMENTE, UMA METAFÓRICA RAIVA, por VALÉRIA LIMA
Aprendi com a minha professora de Yoga e Autoconhecimento, Juliana Fiúza, piauiense, discípula do mestre de vedanta Jonas…
Existe uma gastronomia piauiense?
Brillat-Savarin, em seu fisiologia do gosto, define gastronomia como “o conhecimento fundamentado de tudo que se refere ao…
Existe um terroir piauiense?
O guia larousse define terroir como: Terroir é uma palavra francesa sem tradução em nenhum outro idioma. Significa…